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2018年9月4日〜週替わりランチメニュー

2018.9.4

ランチ

海鮮入り五目あんかけ焼そば
A:海鮮入り五目あんかけ焼そば
(小籠包、スープ、デザート付き)
B:茄子と豚ひき肉のハムユイ醬煮込み
B:茄子と豚ひき肉のハムユイ醬煮込み
(小籠包、ライス、スープ、デザート付き)

今週のパラダイスランチメニューをご紹介致します。


【A.海鮮入り五目あんかけ焼そば】
(小籠包、スープ、デザート付き)

人気中華料理の一つである五目あんかけ焼きそばです。
カリッと焼き上げた麺にエビ、イカ、ホタテの海鮮類とたっぷりの野菜を醤油味の餡で仕上げました。
海鮮の旨味と野菜の甘みを醤油の香りと共にお楽しみください。




【B.茄子と豚ひき肉のハムユイ醬煮込み】
(小籠包、ライス、スープ、デザート付き)

「ハムユイ(鹹魚)」 イシモチなどの魚を 塩漬けにし、発酵させて 乾燥したものです。
発酵食品特有のクセのある匂いと味ですが、豚肉と香ばしく揚げた茄子の相性は良くシンプルながらとても奥深い味わいになっています。





パラダイススタッフ一同 ご来店お待ちしております。

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